Nos spécialités
L'Assiette Océane,
La Gourmandise de Foie Gras à la Gelée de Pineau
Le Carpaccio de Poissons
Déclinaison de Mer et Rivière
La Queue de Lotte sauce américaine
Le Saumon Farci en froid
La Gigolette de Pintade sauce Financière
Le Mignon de Porc au Pineau
Le Filet de boeuf aux truffes
Le Magret de Canard en Emincé
Le Buffet de la Mer
Le Buffet froid lendemain de mariage avec un agneau ou un cochon de laie roti à la broche
Nos Pâtisseries Maison
Notre animation autour du chocolat
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